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土ある暮らし

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鳥取からお越しの丸瀬ご夫妻。大山の麓で、金胡麻などの穀物を作っておられます。

「土ある暮らし」をキーワードに、自然栽培農法を実践しておられます。

胡麻も、収穫した胡麻をまた植え、時間をかけて新しい胡麻を栽培するといった

自然原則に沿った方法でされるとか。

 

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奥さんはお菓子職人。とってもお似合いで、素敵なお二人でした。

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