季節を楽しみ、暮らしを楽しむ。 忘れかけた日本の暮らしが此処にあります。 大森町の四季折々に寄せて綴る、「暮らす宿」の日記。 個性豊かな面々が織りなす日々のあれこれを、ふるさとからの便りのように楽しんでいただけたら嬉しく思います。 2015.01.31 花の代わりに 花の少ない今の時期は、花の代わりにリンゴを入れて楽しみます。 孫たちが来る度にリンゴは減... 2015.01.30 伊賀焼 冬になるとよく登場するお気に入りの伊賀焼の土鍋です。 大和芋のすりおろしを鶏のスープに落... 2015.01.29 豆炭あんかのカバー 豆炭あんかのカバーを藍染の布で作りました。 本日のお泊りは6名様。 6人分の温かさです。... 2015.01.26 ウコン酢作り 冬は仕込みの時期。 今日はウコン酢作りです。 2015.01.25 秋ウコン 沖縄の友人から秋ウコンをたくさんいただいたので、干して粉にしてみようかと思います。 2015.01.24 切り干し大根 切り干し大根を干しました。 最後は多分かご一枚分ぐらいになることでしょう。 2015.01.23 大和芋の鍋 大和芋の鍋。 中はふんわりトロトロ。 あつあつをいただきます。 2015.01.22 寒ブリ 脂ののった寒ブリに、辛味大根をのせていただきます。 2015.01.21 金継ぎ 欠けた器や割れた器の金継ぎも冬仕事の一つです。 2015.01.16 山形からの贈り物 山形から送っていただいた干し柿はとても美しく、 自然の風と自然の柿から生まれた芸術です。... 2015.01.15 真剣な面持ち 孫の樂とガラス戸の裏側、桟の無い部分のガラスをステンドグラスの技法で繋ぎました。 二人と... 2015.01.14 山椒のすりこぎ 山椒の続きの話ですが、庭の山椒の木を1本切ってすりこぎを作ることにしました。 太いのは直... もっと見る 記事を探す カテゴリーで絞る すべてお知らせ他郷阿部家只今加藤家春夏秋冬お客様からの声お料理周辺の観光情報、イベント情報 年月で絞る 2024年3月 2024年1月 2023年12月 2023年6月 2023年2月 2023年1月 2022年12月 2022年10月 2022年8月 2022年1月 2021年12月 2021年7月 2021年4月 2021年2月 2021年1月 2020年12月 2020年11月 2020年9月 2020年8月 2020年5月 2020年4月 2020年2月 2020年1月 2019年12月 2019年11月 2019年9月 2019年8月 2019年7月 2019年6月 2019年5月 2019年4月 2019年3月 2019年2月 2019年1月 2018年12月 2018年11月 2018年10月 2018年9月 2018年8月 2018年7月 2018年6月 2018年5月 2018年4月 2018年3月 2018年2月 2018年1月 2017年12月 2017年11月 2017年10月 2017年9月 2017年8月 2017年7月 2017年6月 2017年5月 2017年4月 2017年3月 2017年2月 2017年1月 2016年12月 2016年10月 2016年9月 2016年8月 2016年7月 2016年6月 2016年5月 2016年4月 2016年3月 2016年2月 2016年1月 2015年12月 2015年11月 2015年10月 2015年9月 2015年8月 2015年7月 2015年6月 2015年5月 2015年4月 2015年3月 2015年2月 2015年1月 2014年12月 2014年11月 2014年10月 2014年9月 2014年8月 2014年7月 2014年6月 2014年5月 2014年4月 2014年3月 2014年2月 2014年1月 2013年12月 2013年11月 2013年10月 2013年9月 2013年8月 2013年7月 2013年6月 2013年5月 2013年4月 2013年3月 2013年2月 2013年1月 2012年5月 2012年3月 2012年2月 カテゴリーで絞る すべてお知らせ春夏秋冬お客様からの声お料理周辺の観光情報、イベント情報 年月で絞る 2024年1月3月2023年1月2月6月12月2022年1月8月10月12月2021年1月2月4月7月12月2020年1月2月4月5月8月9月11月12月2019年1月2月3月4月5月6月7月8月9月11月12月2018年1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月2017年1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月2016年1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月12月2015年1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月2014年1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月2013年1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月2012年2月3月5月 各地からのアクセス 大森町内のアクセス