筍を蒸し焼きにして塩をふっただけの料理ですが 最高に贅沢な味です。

見た目は質素ですが大好評の蕗の薹コロッケ。絶品です。

可愛い竈の玩具を竈の上に置いてみました。

土筆に雪下、食材にも春が来ました。

浜防風を友人が届けてくれました。生のままシンプルに酢味噌をつけていただきます。

春らしく黒文字の新芽を生けました。

土蔵の壁にも桜が咲き始めました。

お泊りのお客様の置手紙ならぬ置絵。 心が温まりました。

私は影が好き。土蔵の鼠漆喰の壁に映った梅の枝の影は モノクロでも梅の香りさえも感じます。

東京は六本木のミッドタウンにある21_21 DESIGN SIGHTにて開催されている ...

この時期にしか食べられないわかめのシャブシャブは 最高に美味です。

丹波篠山の友人が、彼が仕留めた鹿をお土産に持ってきてくれました。 拓さんが腕を奮ってとて...