本日の朝活は、凡典座・拓さんと筍を求めて歩いて5分の裏山へ。
阿部家へ研修に来てから、近くの山で筍や山菜が採れる自然の豊かさに驚きました。

筍を見つけようと必死で探しますが、さすがは拓さん。
先に見付けられてしまいます。

そんな中でも自分で見付けて堀り起こした筍は、愛しくてたまりません！

この筍がどんな料理になるのか楽しみです。
（研修生・真優）