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石見銀山暮らす宿

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魚屋さんがおすそ分けして下さった鯖20匹を、料理人2人がせっせと捌いています。
たくさん頂いたので、皆さんにおすそ分け。
私達の昼ごはん用には、竜田揚げの地に漬けてくれました。

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同時におくどさんでごはんを炊いて、、
研修生のまいさんとかなえさん、おくどさんに火が入るのを見るのは初めてだったそうで、
音を聞いたり、香を嗅いだり、興味津々。

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贅沢なお昼ごはんを頂きました。
 

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