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石見銀山暮らす宿

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暮らす宿の日々暮らす宿の日々

ビワ酒を作りました。

今年は枇杷の実の生り年のようですが、昔からの言い伝えによると

枇杷の実の生り年は、水害が起こるそうです。

自然は人間にとって、いいことばかりではありません。

でもせっかくの頂いた枇杷、シロップ漬けと枇杷酒をつくりました。

枇杷は葉っぱも漬けて虫刺されの薬にしています。

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