カタクチイワシのアンチョビ｜暮らす宿の日々 -暮らす宿（他郷阿部家・只今加藤家）｜石見銀山大森町

2016.05.08

カタクチイワシのアンチョビ

暮らす宿の日々

拓さんがカタクチイワシでアンチョビを作っています。
小さくて面倒だけれど、美味しいものは得てして面倒なものです。

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