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石見銀山暮らす宿

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今年も干しました。第3弾

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柚餅子作りも最終段階です。
最終日は数日干した柚餅子を和紙で包んで吊るす作業です。

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ひたすら包む。

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干す。全員で一気にやると早いです。

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吊るす糸の代わりに使っているのは、ほどいた浴衣の生地を裂いたもの。
美しい阿部家冬の風景が今年も出来ました。

あとは自然が美味しくしてくれるのを待つのみです。

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